Basque

Catering

Basque erbjuder catering som komplement till den händelse du vill förverkliga. Pintxos är ett självklart alternativ oavsett inriktning på ditt event eller sociala mingel; konferensen, jobbet, bröllop, festen eller presentationen. Pintxos fungerar lika väl som tilltugg eller huvudmåltid och är lätt att hantera och servera på olika ställen.

Vi hjälper dig att anpassa antalet pintxos beroende på vilket event du har. För ett vanligt socialt event med minglande gäster rekommenderar vi 5 pintxos per person. Vill du att antalet pintxos motsvarar en middag rekommenderar vi några fler.

Meny

Pintxos 30kr

1. Spansk omelett, paprika & tomat
2. Rökt cheddar, marinerad svamp & kronärtskocka
3. Lagrad Manchego, syrad rödlök, oliv
4. Säsongens vegetariska
5. Rökt fisk, fransk senap, kronärtskocka, äpple & kapris
6. Boquerones (vit ansjovis), lök, tomat, majonnäs
7. Ensalada rusa (Spansk/rysk tonfisksallad)
8. Bläckfisk, chorizo, vitlök & citron
9. Tryffelsalami, blomkål, ägg & majonnäs
10. Iberico (lufttorkad skinka) lök & oliv
11. Chorizo, ananas, parmesan
12. Frikadell, chili, tomat, basilika, getost

Pintxos 30:-

13. Sockerbränd getost, anklever
14. Rökt hälleflundra, fänkål & krabbsallad
15. Pumpakräm med blåmögelost och valnöt
16. Chokladcroissant, frukt, bär & kokos
17. Ankbröst, rostad svamp & vitlök
18. Fuet, fikon & saltgurka

Finns särskilda önskemål kring allergier eller andra pintxosalternativ, prata med våra kockar, de hjälper gärna till att ta fram en meny som passar just dina behov.

Kontakt

Du når oss på catering@basque.se

OBS! Vi tar inga bordsbokningar. Det är bara att komma hit. Trevligt och enkelt!

Basque pintxos&ölhall
Magasinsgatan 3
Makarna Tods plats
Göteborg
Basque.se